Gefrituurde kikkererwtenballetjes, koriander en peterselie.
€ 7,00
Jawaneh
Gekruide kippenvleugels.
€ 7,00
Araisse lahme
Fijn vleespasteitje.
€ 10,00
Kallaj jibne
Getoast libanees brood met geitenkaas.
€ 10,00
Sawdet djeje
Gemarineerde kippenlever.
€ 7,00
Fatayer bi sabanekh
Pasteitje met spinazie en uitjes.
€ 7,00
Fatayer bi lahme
Pasteitje gevuld met fijne vlees.
€ 7,00
Kebbe mekklie
Pastei met fijn vlees.
€ 7,00
Filet lahme snobar
Vlees tapjes in limoen-botersaus.
€ 10,00
Filet djej snobar
Kippenlapjes in limoen-botersaus.
€ 10,00
Frietjes
€ 4,00
Huiswijnen
La mura grillo
Deze mooie nerveuse droge witte wijn heeft een zeer fijne doch karaktervolle neus, bestaand uit aroma's van citrus en tropisch fruit.
€ 20,00
De muller chardonnay
Rijkelijke witte wijn. de fermentatie en de rijping op droesem in nieuwe eikenhouten vaten geven een mooie gouden, glanzende kleur met een fruitig heerlijk gevarieerd aroma. Hij heeft een persoonlijkheid die alleen grote wijnen kunnen bieden.
€ 21,00
Chateau kefraya la dame blanche
€ 25,00
La mura nero d'avola
Uitzonderlijke karaktervolle wijn met overwegend rood bessenfruit die zeer zacht en gemakkelijk is om te drinken.
€ 20,00
Solimar tinto crianza
Rode crianza van cabernet sauvignon merlot, garnacha gerijpt en vaten van amerikaanse eikenhout. het resultaat is een volle wijn die erg mooi zou moeten verouderen. hij heeft een levendige dieprode kleur met boventonen van baksteen. de wijn is krachtig, warm en uiterst evenwichtig.
€ 22,00
Chateau kefraya rouge
€ 25,00
Chateau ksara reserve du couvent
€ 30,00
Chateau tour leognan
Deze twee wijnen van ch. carbonnieux onderscheiden zich door een zeer fijne elegante structuur. met erg aangename en rijke fruitige aroma's heeft deze wijn evenwicht volgemaakt en is geschikt om lang te bewaren.
